Fetească Neagră – 2020

Descriere

Etichetă: Fetească neagră

Soi de struguri: fetească neagră 100%

An recoltă: 2020

Viță de vie: cu vârsta de 13 ani

Treaptă de calitate: DOC – CMD Cotești (denumire de origine controlată cules la maturitate deplină)

Altitudine: 255 m

Caracteristici:

• olfactiv – arome – cafea, prune uscate
• gustativ – vișină coaptă, senzații dulci, ciocolată neagră
• aciditate – 6.3 g/l acid tartric
• alcool – 14.5% vol.alc

Temperatură de servire: 8-10 Celsius

Temperatură de păstrare: 12-14 % Celsius