Aligote – 2021

Descriere

Etichetă: Aligote 100%

Soi de struguri: Aligote

An recoltă: 2021

Viță de vie: Viță de vie bătrână în vârstă de 45 ani

Treaptă de calitate: DOC – CMD Cotești (denumire de origine controlată cules la maturitate deplină)

Altitudine: 255 m

Caracteristici:

• arome – Flori de câmp, fân proaspăt cosit
• gustativ – măr verde, crocant, mineral
• aciditate – 6,2 g/l acid tartric
• alcool – 12,7 %vol.alc

Temperatură de servire: 8-10 Celsius

Temperatură de păstrare: 13-15 Celsius