Fetească Neagră

Descriere

Etichetă: Fetească Neagră

Soi de struguri: Fetească neagră 100%

An recoltă: 2020

Viță de vie: Cu vârsta de 13 ani

Treaptă de calitate: DOC – CMD Cotești (denumire de origine controlată cules la maturitate deplină)

Altitudine: 255 m

Caracteristici:

• olfactiv – arome – prune uscate, ciocolată amăruie
• gustativ – vișină coaptă, prună uscată, vanilie, cafea, bine echilibrat
• aciditate – 5,6 g/l acid tartric
• alcool – 14 % vol.alc

Temperatură de servire: 16-18 Celsius

Temperatură de păstrare: 13-15 Celsius